V. Ruíz-Gutiérrez: шукати на сайті Z-Library

Пожертвування 15 вересня 2024 – 1 жовтня 2024 Про збір коштів

Найбільша колекція наукових статей у сіті. 70,000,000+ безкоштовних статей.

Пожертвування 15 вересня 2024 – 1 жовтня 2024

Z-Library - одна з найбільших онлайн-бібліотек у світі, в якій зберігається більше 17,000,000 книг та 84,837,000 статей. Ми намагаємось зробити літературу доступною кожному. Сьогодні (15 вересня 2024) ми відкриваємо додатковий збір пожертвувань на підтримку та розвиток проекту.

Також БЕЗЛІМТНІ завантаження (протягом 31 дня після завершення пожертвування) доступні для ВСІХ користувачів, які підтримають проект в період збору коштів до 1 жовтня 2024.

Про збір коштів Детальніше

Підтримати

Книги
Статті (231)
Найпопулярніші
Перелік
- Перелік
- Таблиця

1

Primary Prevention of Cardiovascular Disease with a Mediterranean Diet Supplemented with Extra-Virgin Olive Oil or Nuts

Estruch, Ramón, Ros, Emilio, Salas-Salvadó, Jordi, Covas, Maria-Isabel, Corella, Dolores, Arós, Fernando, Gómez-Gracia, Enrique, Ruiz-Gutiérrez, Valentina, Fiol, Miquel, Lapetra, José, Lamuela-Ravento

Журнал:

New England Journal of Medicine

Рік:

2018

Мова:

english

Файл:

PDF, 388 KB

english, 2018

2

Mediterranean diet supplemented with nuts reduces waist circumference and shifts lipoprotein subfractions to a less atherogenic pattern in subjects at high cardiovascular risk

Damasceno, Nagila R.T., Sala-Vila, Aleix, Cofán, Montserrat, Pérez-Heras, Ana M., Fitó, Montserrat, Ruiz-Gutiérrez, Valentina, Martínez-González, Miguel-Ángel, Corella, Dolores, Arós, Fernando, Estruc

Журнал:

Atherosclerosis

Рік:

2013

Мова:

english

Файл:

PDF, 294 KB

english, 2013

3

Primary Prevention of Cardiovascular Disease with a Mediterranean Diet

Estruch, Ramón, Ros, Emilio, Salas-Salvadó, Jordi, Covas, Maria-Isabel, Corella, Dolores, Arós, Fernando, Gómez-Gracia, Enrique, Ruiz-Gutiérrez, Valentina, Fiol, Miquel, Lapetra, José, Lamuela-Ravento

Журнал:

Boston Medical and Surgical Journal

Рік:

2013

Мова:

english

Файл:

PDF, 635 KB

english, 2013

4

Reduction in the Incidence of Type 2 Diabetes With the Mediterranean Diet: Results of the PREDIMED-Reus nutrition intervention randomized trial

Salas-Salvado, J., Bullo, M., Babio, N., Martinez-Gonzalez, M. A., Ibarrola-Jurado, N., Basora, J., Estruch, R., Covas, M. I., Corella, D., Aros, F., Ruiz-Gutierrez, V., Ros, E.

Журнал:

Рік:

2011

Мова:

english

Файл:

PDF, 117 KB

english, 2011

5

Carotid intima-media thickness changes with Mediterranean diet: A randomized trial (PREDIMED-Navarra)

Manuel Murie-Fernandez, Pablo Irimia, Estefanía Toledo, Eduardo Martínez-Vila, Pilar Buil-Cosiales, Manuel Serrano-Martínez, Valentina Ruiz-Gutiérrez, Emilio Ros, Ramon Estruch, Miguel Ángel Martínez-

Журнал:

Atherosclerosis

Рік:

2011

Мова:

english

Файл:

PDF, 161 KB

english, 2011

6

Determination of fatty acid and triacylglycerol composition of human adipose tissue

V. Ruiz-Gutierrez, E. Montero, J. Villar

Журнал:

Journal of Chromatography B: Biomedical Sciences and Applications

Рік:

1992

Мова:

english

Файл:

PDF, 623 KB

english, 1992

7

Methods for the analysis of triacylglycerols

V. Ruiz-Gutiérrez, L.J.R. Barron

Журнал:

Journal of Chromatography B: Biomedical Sciences and Applications

Рік:

1995

Мова:

english

Файл:

PDF, 2.86 MB

english, 1995

8

NIXTAMALIZATION IN TWO STEPS WITH DIFFERENT CALCIUM SALTS AND THE RELATIONSHIP WITH CHEMICAL, TEXTURE AND THERMAL PROPERTIES IN MASA AND TORTILLA

M. G. RUIZ-GUTIÉRREZ, A. QUINTERO-RAMOS, C. O. MELÉNDEZ-PIZARRO, R. TALAMÁS-ABBUD, J. BARNARD, R. MÁRQUEZ-MELÉNDEZ, D. LARDIZÁBAL-GUTIÉRREZ

Журнал:

Journal of Food Process Engineering

Рік:

2012

Мова:

english

Файл:

PDF, 506 KB

english, 2012

9

Minor Components of Olive Oil: Evidence to Date of Health Benefits in Humans

María-Isabel Covas, Valentina Ruiz-Gutiérrez, Rafael de la Torre, Anthony Kafatos, Rosa M. Lamuela-Raventós, Jesus Osada, Robert W. Owen, Francesco Visioli

Журнал:

Nutrition Reviews

Рік:

2006

Мова:

english

Файл:

PDF, 133 KB

english, 2006

10

Total polyphenol excretion and blood pressure in subjects at high cardiovascular risk

A. Medina-Remón, R. Zamora-Ros, M. Rotchés-Ribalta, C. Andres-Lacueva, M.A. Martínez-González, M.I. Covas, D. Corella, J. Salas-Salvadó, E. Gómez-Gracia, V. Ruiz-Gutiérrez, F.J. García de la Corte, M.

Журнал:

Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases

Рік:

2011

Мова:

english

Файл:

PDF, 162 KB

english, 2011

11

WO1-OR-5 EFFECT OF A TRADITIONAL MEDITERRANEAN DIET ON LIPOPROTEIN OXIDATION. A RANDOMIZED, CONTROLLED TRIAL

Covas, M.I., Corella, D., Estruch, R., Cabezas, C., Lamuela-Raventos, R.M., Martinez-Gonzalez, M.A., Aros, F., Ruiz-Gutierrez, V., Salas-Salvado, J., Fiol, M.

Журнал:

Atherosclerosis Supplements

Рік:

2007

Мова:

english

Файл:

PDF, 64 KB

english, 2007

12

Effects of dietary fibre intake on risk factors for cardiovascular disease in subjects at high risk

Estruch, R, Martinez-Gonzalez, M A, Corella, D, Basora-Gallisa, J, Ruiz-Gutierrez, V, Covas, M I, Fiol, M, Gomez-Gracia, E, Lopez-Sabater, M C, Escoda, R, Pena, M A, Diez-Espino, J, Lahoz, C, Lapetra,

Журнал:

Journal of Epidemiology & Community Health

Рік:

2009

Мова:

english

Файл:

PDF, 201 KB

english, 2009

13

The Chemical Analysis of Butter

Noguera-Solano, Ricardo, Ruiz-Gutierrez, Rosaura, Rodriguez-Caso, Juan Manuel

Журнал:

Journal of Dairy Science

Рік:

1930

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.13 MB

english, 1930

14

Genome: twisting stories with DNA

Noguera-Solano, Ricardo, Ruiz-Gutierrez, Rosaura, Rodriguez-Caso, Juan Manuel

Журнал:

Рік:

2013

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.12 MB

english, 2013

15

Gazpacho consumption is associated with lower blood pressure and reduced hypertension in a high cardiovascular risk cohort. Cross-sectional study of the PREDIMED trial

Medina-Remón, A., Vallverdú-Queralt, A., Arranz, S., Ros, E., Martínez-González, M.A., Sacanella, E., Covas, M.I., Corella, D., Salas-Salvadó, J., Gómez-Gracia, E., Ruiz-Gutiérrez, V., Lapetra, J., Ga

Журнал:

Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases

Рік:

2013

Мова:

english

Файл:

PDF, 268 KB

english, 2013

16

Darwin and Inheritance: The Influence of Prosper Lucas

RICARDO NOGUERA-SOLANO and ROSAURA RUIZ-GUTIÉRREZ

Журнал:

Journal of the History of Biology

Рік:

2009

Мова:

english

Файл:

PDF, 2.40 MB

english, 2009

17

Effect of soluble fiber on the physicochemical properties of cactus pear (Opuntia ficus indica) encapsulated using spray drying

Martha Graciela Ruiz-Gutiérrez,Carlos Abel Amaya-Guerra…

Журнал:

Food Science and Biotechnology

Рік:

2014

Мова:

english

Файл:

PDF, 451 KB

english, 2014

18

Effects of total dietary polyphenols on plasma nitric oxide and blood pressure in a high cardiovascular risk cohort. The PREDIMED randomized trial

Medina-Remón, A., Tresserra-Rimbau, A., Pons, A., Tur, J.A., Martorell, M., Ros, E., Buil-Cosiales, P., Sacanella, E., Covas, M.I., Corella, D., Salas-Salvadó, J., Gómez-Gracia, E., Ruiz-Gutiérrez, V.

Журнал:

Nutrition, Metabolism and Cardiovascular Diseases

Рік:

2015

Мова:

english

Файл:

PDF, 589 KB

english, 2015

19

Adherence to a Mediterranean-type diet and reduced prevalence of clustered cardiovascular risk factors in a cohort of 3204 high-risk patients

Sánchez-Taínta, Ana, Estruch, Ramón, Bulló, Mónica, Corella, Dolores, Gómez-Gracia, Enrique, Fiol, Miquel, Algorta, Jaime, Covas, María-Isabel, Lapetra, José, Zazpe, Itziar, Ruiz-Gutiérrez, Valentina,

Журнал:

European Journal of Cardiovascular Prevention & Rehabilitation

Рік:

2008

Мова:

english

Файл:

PDF, 112 KB

english, 2008

20

Changes in Ultrasound-Assessed Carotid Intima-Media Thickness and Plaque With a Mediterranean Diet: A Substudy of the PREDIMED Trial

Sala-Vila, A., Romero-Mamani, E.-S., Gilabert, R., Nunez, I., de la Torre, R., Corella, D., Ruiz-Gutierrez, V., Lopez-Sabater, M.-C., Pinto, X., Rekondo, J., Martinez-Gonzalez, M.-A., Estruch, R., Ros

Журнал:

Arteriosclerosis Thrombosis and Vascular Biology

Рік:

2014

Мова:

english

Файл:

PDF, 839 KB

english, 2014

21

Effect of Extrusion Cooking on Bioactive Compounds in Encapsulated Red Cactus Pear Powder

Ruiz-Gutiérrez, Martha, Amaya-Guerra, Carlos, Quintero-Ramos, Armando, Pérez-Carrillo, Esther, Ruiz-Anchondo, Teresita, Báez-González, Juan, Meléndez-Pizarro, Carmen

Журнал:

Рік:

2015

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.46 MB

english, 2015

22

A Mediterranean diet supplemented with extra virgin olive oil or nuts improves endothelial markers involved in blood pressure control in hypertensive women

C. E. Storniolo, R. Casillas, M. Bulló, O. Castañer, E. Ros, G. T. Sáez, E. Toledo, R. Estruch, V. Ruiz-gutiérrez, M. Fitó, M. A. Martínez-gonzález, J. Salas-salvadó, M. T. Mitjavila, J. J. Moreno

Журнал:

European Journal of Nutrition

Рік:

2017

Мова:

english

Файл:

PDF, 505 KB

english, 2017

23

Prevention of Diabetes With Mediterranean Diets

Salas-Salvadó, Jordi, Bulló, Mònica, Estruch, Ramón, Ros, Emilio, Covas, Maria-Isabel, Ibarrola-Jurado, Núria, Corella, Dolores, Arós, Fernando, Gómez-Gracia, Enrique, Ruiz-Gutiérrez, Valentina, Romag

Журнал:

Annals of Internal Medicine

Рік:

2014

Мова:

english

Файл:

PDF, 182 KB

english, 2014

24

Use of Red Cactus Pear (Opuntia ficus-indica) Encapsulated Powder to Pigment Extruded Cereal

Ruiz-Gutiérrez, Martha G., Amaya-Guerra, Carlos A., Quintero-Ramos, Armando, Pérez-Carrillo, Esther, Meléndez-Pizarro, Carmen O.

Журнал:

Journal of Food Quality

Рік:

2017

Мова:

english

Файл:

PDF, 2.11 MB

english, 2017

25

Effect of different calcium sources on the antioxidant stability of tortilla chips from extruded and nixtamalized blue corn (Zea mays L.) flours

Sánchez-Madrigal, Miguel Ángel, Quintero-Ramos, Armando, Martínez-Bustos, Fernando, Meléndez-Pizarro, Carmen Oralia, Ruiz-Gutiérrez, Martha Graciela

Журнал:

Food Science and Technology (Campinas)

Рік:

2014

Файл:

PDF, 775 KB

2014

26

Effect of different calcium sources on the antioxidant stability of tortilla chips from extruded and nixtamalized blue corn (Zea mays L.) flours

Sánchez-Madrigal, Miguel Ángel, Quintero-Ramos, Armando, Martínez-Bustos, Fernando, Meléndez-Pizarro, Carmen Oralia, Ruiz-Gutiérrez, Martha Graciela

Журнал:

Food Science and Technology (Campinas)

Рік:

2014

Мова:

english

Файл:

PDF, 775 KB

english, 2014

27

Oleanolic Acid Induces Prostacyclin Release in Human Vascular Smooth Muscle Cells through a Cyclooxygenase-2-Dependent Mechanism

Martínez-González, José, Rodríguez-Rodríguez, Rosalía, González-Díez, María, Rodríguez, Cristina, Herrera, María Dolores, Ruiz-Gutierrez, Valentina, Badimon, Lina

Журнал:

Journal of Nutrition

Рік:

2008

Мова:

english

Файл:

PDF, 1.09 MB

english, 2008

28

Apparent digestibility of dietary fibre and other components in table olives

A. Heredia, V. Ruiz-Gutierrez, B. Felizón, R. Guillén, A. Jiménez, J. Fernández-Bolaños

Журнал:

Molecular Nutrition & Food Research

Рік:

1993

Мова:

english

Файл:

PDF, 439 KB

english, 1993

29

Quantification of major lipid classes in human triacylglycerol-rich lipoproteins by high-performance liquid chromatography with evaporative light-scattering detection

Javier S. Perona, Valentina Ruiz-Gutierrez

Журнал:

Journal of Separation Science

Рік:

2004

Мова:

english

Файл:

PDF, 997 KB

english, 2004

30

Effect of distal small bowel resection on ACAT activity and microsomal lipid composition in rat small intestine

M.T. Molina, C.M. Vazquez, V. Ruiz-Gutierrez

Журнал:

International Journal of Biochemistry

Рік:

1990

Мова:

english

Файл:

PDF, 588 KB

english, 1990

31

Determination of phospholipid fatty acid and triacylglycerol composition of rat caecal mucosa

V. Ruiz-Gutierrez, A. Cert, J.J. Rios

Журнал:

Journal of Chromatography B: Biomedical Sciences and Applications

Рік:

1992

Мова:

english

Файл:

PDF, 532 KB

english, 1992

32

Determination of fatty acid and triacylglycerol composition of human very-low-density lipoproteins

V. Ruíz-Gutiérrez, J.L. Prada, F. Pérez-Jiménez

Журнал:

Journal of Chromatography B: Biomedical Sciences and Applications

Рік:

1993

Мова:

english

Файл:

PDF, 689 KB

english, 1993

33

Effect of ingestion of thermally oxidized frying oil on desaturase activities and fluidity in rat-liver microsomes

V. Ruiz-Gutierrez, F.J.G. Muriana

Журнал:

The Journal of Nutritional Biochemistry

Рік:

1992

Мова:

english

Файл:

PDF, 486 KB

english, 1992

34

Plant pentacyclic triterpenes perturbe lipid membrane properties

Francisca Barceló, Jesus Prades, Manuel Gómez-Florit, Ana Riera, Regina Alemany, Oliver Vögler, Juan Frau, Valentina Ruiz-Gutiérrez

Журнал:

Chemistry and Physics of Lipids

Рік:

2010

Мова:

english

Файл:

PDF, 56 KB

english, 2010

35

Down-regulation of the AKT/GSK3β/β-catenin signalling pathway by the triterpene ursolic acid induced intrinsic apoptosis in human soft tissue sarcomas

Regina Alemany, Victor H. Villar, Oliver Vögler, Jordi M. Serra, Javier Martín, Valentina Ruiz-Gutiérrez, Francisca Barceló

Журнал:

Chemistry and Physics of Lipids

Рік:

2010

Мова:

english

Файл:

PDF, 56 KB

english, 2010

36

Natural pentacyclic triterpenes enhance antitumoral effects of doxorubicin through augmenting its intracellular concentration in human sarcoma cells

Victor H. Villar, Manuel Gómez, Oliver Vögler, Jordi M. Serra, Javier Martín, Valentina Ruiz-Gutiérrez, Francisca Barceló, Regina Alemany

Журнал:

Chemistry and Physics of Lipids

Рік:

2010

Мова:

english

Файл:

PDF, 55 KB

english, 2010

37

Changes in mass transfer, thermal and physicochemical properties during nixtamalization of corn with and without agitation at different temperatures

M.G. Ruiz-Gutiérrez, A. Quintero-Ramos, C.O. Meléndez-Pizarro, D. Lardizábal-Gutiérrez, J. Barnard, R. Márquez-Melendez, R. Talamás-Abbud

Журнал:

Journal of Food Engineering

Рік:

2010

Мова:

english

Файл:

PDF, 617 KB

english, 2010

38

The role of virgin olive oil components in the modulation of endothelial function

Javier S. Perona, Rosana Cabello-Moruno, Valentina Ruiz-Gutierrez

Журнал:

The Journal of Nutritional Biochemistry

Рік:

2006

Мова:

english

Файл:

PDF, 394 KB

english, 2006

39

Apolipoprotein E determines the hepatic transcriptional profile of dietary maslinic acid in mice

Natalia Guillen, Sergio Acín, Joaquín C. Surra, Carmen Arnal, Javier Godino, Andrés García-Granados, Pedro Muniesa, Valentina Ruiz-Gutiérrez, Jesús Osada

Журнал:

The Journal of Nutritional Biochemistry

Рік:

2009

Мова:

english

Файл:

PDF, 848 KB

english, 2009

40

Update on solid-phase extraction for the analysis of lipid classes and related compounds

V Ruiz-Gutiérrez, M.C Pérez-Camino

Журнал:

Journal of Chromatography A

Рік:

2000

Мова:

english

Файл:

PDF, 335 KB

english, 2000

41

Determination of rat liver triglycerides by gas–liquid chromatography and reversed-phase high-performance liquid chromatography

Javier S Perona, Luis Javier R Barrón, Valentina Ruiz-Gutiérrez

Журнал:

Journal of Chromatography B: Biomedical Sciences and Applications

Рік:

1998

Мова:

english

Файл:

PDF, 58 KB

english, 1998

42

Determination of the molecular species composition of diacylglycerols in human adipose tissue by solid-phase extraction and gas chromatography on a polar phase

Y.M. Pacheco, M.C. Pérez-Camino, A. Cert, E. Montero, V. Ruiz-Gutiérrez

Журнал:

Journal of Chromatography B: Biomedical Sciences and Applications

Рік:

1998

Мова:

english

Файл:

PDF, 94 KB

english, 1998

43

Olive oil normalizes the altered distribution of membrane cholesterol and Na+Li+ countertransport activity in erythrocyte of hypertensive patients

Francisco J.G. Muriana, Valentina Ruíz-Gutiérrez, Aurora Guerrero, Cinta Montilla, Manuel León-Camacho, José Villar

Журнал:

The Journal of Nutritional Biochemistry

Рік:

1997

Мова:

english

Файл:

PDF, 850 KB

english, 1997

44

Role of dietary oleic acid from two different sources on fatty acid composition of erythrocyte membrane and blood pressure in healthy subjects

Valentina Ruiz-Gutiérrez, Francisco J.G. Muriana, Aurora Guerrero, Ana M. Cert, José Villar

Журнал:

The Journal of Nutritional Biochemistry

Рік:

1997

Мова:

english

Файл:

PDF, 985 KB

english, 1997

45

Simultaneous determination of molecular species of monoacylglycerols, diacylglycerols and triacylglycerols in human very-low-density lipoproteins by reversed-phase liquid chromatography

Javier S. Perona, Valentina Ruiz-Gutierrez

Журнал:

Journal of Chromatography B

Рік:

2003

Мова:

english

Файл:

PDF, 256 KB

english, 2003

46

Age-related changes in membrane lipid composition, fluidity and respiratory burst in rat peritoneal neutrophils

E. Alvarez, V. Ruiz-Gutiérrez, F. Sobrino, C. Santa-María

Журнал:

Clinical & Experimental Immunology

Рік:

2001

Мова:

english

Файл:

PDF, 109 KB

english, 2001

47

Underestimation of the peak flow variability in asthmatic children: Evaluation of a new formula

Mario H. Vargas, Héctor Hernán Ruiz-Gutiérrez, Concepción Espinosa-Serafin, Guillermo Zúñiga-Vázquez, María E.Y. Furuya

Журнал:

Pediatric Pulmonology

Рік:

2005

Мова:

english

Файл:

PDF, 118 KB

english, 2005

48

Effect of benzyl viologen on the phospholipid fatty acid composition and some properties in hepatic microsomal membrane of rats

F. J. G. Muriana, V. Ruiz-Gutierrez, C. M. Vázquez

Журнал:

Molecular and Cellular Biochemistry

Рік:

1991

Мова:

english

Файл:

PDF, 518 KB

english, 1991

49

Cell membrane fatty acid composition in Type 1 (insulin-dependent) diabetic patients: relationship with sodium transport abnormalities and metabolic control

V. Ruiz-Gutierrez, P. Stiefel, J. Villar, M. A. García-Donas, D. Acosta, J. Carneado

Журнал:

Рік:

1993

Мова:

english

Файл:

PDF, 835 KB

english, 1993

50

Intestinal resection and ursodeoxycholic acid: effect on hepatic 3-hydroxy-3-methylglutaryl Coenzyme A reductase and acyl-CoA: cholesterol acyltransferase activities in the rat

M. T. Molina, V. Ruiz-Gutierrez, C. M. Vazquez

Журнал:

Research in Experimental Medicine

Рік:

1996-1997

Мова:

english

Файл:

PDF, 459 KB

english, 1996-1997